Casatella
La Casatella Lattebusche è un formaggio molle, prodotto ai piedi delle Dolomiti, a partire da latte italiano, locale, dei soci della Cooperativa. Ottima come formaggio da tavola o come ingrediente per primi piatti gustosi.
Suggerimenti da sola o con verdure fresche, questo formaggio è ideale per preparare golose piadine.
Latte pastorizzato, fermenti selezionati, sale, caglio.
Valori nutrizionali medi su 100 g di prodotto | |
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Energia (kJ) | 1042 kJ |
Energia (kcal) | 251 kcal |
Grassi (g) | 21 g |
di cui grassi saturi (g) | 14 g |
Carboidrati | 2,6 g |
di cui zuccheri (g) | 2,6 g |
Proteine (g) | 13 g |
Sale (g) | 0,6 g |
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