Mozzarella

La mozzarella Lattebusche è un formaggio fresco e leggero dal sapore dolce e delicato, prodotto con latte vaccino fresco e fermenti lattici selezionati. Estremamente versatile, può essere degustata sia fresca che cotta, al naturale o accostata a verdure fresche, oppure usata per le gratinature.

Disponibile nella confezione singola da 125 g e la busta “formato famiglia” da 3×125 g.

Suggerimenti: si tratta di un prodotto con infinite possibilità di utilizzo: oltre che sulla pizza può essere gustata al naturale, con un filo di olio extravergine d’oliva; fa parte di molte tradizionali insalate a cui dà un tocco di freschezza, prima tra tutte la caprese; si presta nella preparazione di primi a cui da una gustosa gratinatura; è ottima anche unita alla carne, come negli involtini.

Latte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio.

Valori nutrizionali medi su 100 g di prodotto
Energia (kJ) 995 kJ
Energia (kcal) 240 kcal
Grassi (g) 19 g
di cui grassi saturi (g) 14 g
Carboidrati 0,2 g
di cui zuccheri (g) 0,2 g
Proteine (g) 17 g
Sale (g) 0,6 g
  • 125 gr
    125 gr
  • 3 x 125 gr
    3 x 125 gr
  • Modalità di conservazione
    Modalità di conservazione Da 0 a 6 °C
  • Stabilimento di produzione
    Stabilimento di produzione Busche
  • Origine del latte
    Origine del latte Italia

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