Dolomiti del Parco
Suggerimenti il Dolomiti del Parco può essere consumato come formaggio da tavola o fuso, abbinato a vini rossi dal gusto deciso.
PASTA
MOLLE
DURA
SAPORE
DELICATO
INTENSO
STAGIONATURA
BREVE
LUNGA
Latte vaccino, sale, caglio. Crosta non edibile.
| Valori nutrizionali medi su 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Energia (kJ) | 1653 |
| Energia (kcal) | 398 |
| Grassi (g) | 32 |
| di cui grassi saturi (g) | 21 |
| Carboidrati | 1,6 |
| di cui zuccheri (g) | 1,4 |
| Proteine (g) | 26 |
| Sale (g) | 1,8 |
-
Forma intera
-
1500 gr c.a.
-
1000 gr
-
Modalità di conservazione Da 2 a 14 °C
-
Stabilimento di produzione Busche
-
Origine del latte Italia
