Caciotta
La caciotta Lattebusche è un formaggio da tavola fresco, a pasta molle, prodotto con latte vaccino, sale e caglio.
La caciotta ha un profumo lieve e latteo, il suo sapore è morbido e delicato.
Suggerimenti ottimo formaggio da tavola, spesso degustato al taglio accompagnato da una buona fetta di pane casereccio; è ideale anche utilizzata per insaporire insalate fresche e come condimento di primi piatti al forno.
PASTA
MOLLE
DURA
SAPORE
DELICATO
INTENSO
STAGIONATURA
BREVE
LUNGA
Latte pastorizzato, fermenti selezionati, sale, caglio. Conservante per il trattamento in superficie: sorbato di potassio. Crosta non edibile.
| Valori nutrizionali medi su 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Energia (kJ) | 1446 |
| Energia (kcal) | 348 |
| Grassi (g) | 28 |
| di cui grassi saturi (g) | 18 |
| Carboidrati | 1,1 |
| di cui zuccheri (g) | 0,9 |
| Proteine (g) | 23 |
| Sale (g) | 1,1 |
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Forma intera
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Modalità di conservazione Da 0 a 6 °C
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Stabilimento di produzione Busche
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Origine del latte Italia
