Ricotta Tradizionale

La ricotta tradizionale Lattebusche è un prodotto freschissimo realizzato mediante affioramento di fiocchi dal siero arricchito con latte fresco e crema di latte.
In questo processo produttivo l’antica ricetta, l’esperienza e la manualità dei casari conferiscono alla ricotta tradizionale una consistenza tipica e un intenso sapore di latte che la rendono unica ed inconfondibile.

Disponibile nel formato da 1500 g, porzionabile al banco.

Suggerimenti: ideale per arricchire piatti freddi veloci, per la preparazione di sughi, come ripieno, e anche nella preparazione di dolci.

Siero latte vaccino, crema di latte vaccino, sale.

Valori nutrizionali medi su 100 g di prodotto
Energia (kJ) 912 kJ
Energia (kcal) 220 kcal
Grassi (g) 20 g
di cui grassi saturi (g) 13 g
Carboidrati 4,1 g
di cui zuccheri (g) 3,9 g
Proteine (g) 6,0 g
Sale (g) 0,92 g
  • 1500 gr c.a.
    1500 gr c.a.
  • Modalità di conservazione
    Modalità di conservazione 11 giorni dalla data di confezionamento
  • Stabilimento di produzione
    Stabilimento di produzione Busche
  • Origine del latte
    Origine del latte Italia

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