Le risposte che cerchi

I formaggi Lattebusche sono generalmente prodotti con latte pastorizzato. Fanno eccezione il Grana Padano DOP, realizzato con latte crudo, e i formaggi Montasio DOP e Dolomiti del Parco, prodotti con latte termizzato.

Generalmente sì, ad eccezione dei formaggi naturalmente privi di lattosio: Piave DOP, Montasio DOP, Grana Padano DOP.

I formaggi Lattebusche sono prodotti utilizzando caglio di origine animale. Per maggiori informazioni sugli ingredienti di ciascun prodotto, consigliamo di consultare l’etichetta riportata sulla confezione.

Alcuni formaggi freschi possono rilasciare naturalmente una piccola quantità di siero. L’eventuale presenza di liquido in superficie è quindi una caratteristica normale del prodotto e non ne compromette la qualità.

Sì, i prodotti Lattebusche possono essere consumati anche da persone allergiche al glutine, ad eccezione di alcune referenze di gelato. In questi casi consigliamo di verificare sempre la scheda tecnica del prodotto o l’elenco degli ingredienti riportato sulla confezione.

Consigliamo di conservarli in luoghi asciutti, a una temperatura compresa tra +4 °C e +8 °C. Per indicazioni specifiche su ogni prodotto, suggeriamo di consultare l’etichetta o la scheda tecnica disponibile sul sito.

Lattebusche dispone di numerose certificazioni relative a sicurezza alimentare, qualità, ambiente, sicurezza sul lavoro e produzione biologica. Per maggiori informazioni è possibile consultare il Bilancio di Sostenibilità e la pagina dedicata alla qualità certificata dei nostri stabilimenti sul sito.

Per candidarsi spontaneamente in Lattebusche si può accedere al seguente link. Consigliato il caricamento del CV e lettera di presentazione.