Latte Fresco

Raccolto tutti i giorni nelle stalle dei Soci Lattebusche, si caratterizza per l’elevato valore nutritivo e per l’assoluta genuinità.

Caratteristiche e
Valori nutrizionali:

Conservazione 6 giorni da 0 a 6 °C
Sapore fresco e persistente dei pascoli di montagna
Valore energetico 65 kcal su 100 ml
Grassi presenti 3,6 g
Proteine 3,2 g
Calcio 120 mg
Suggerimenti da consumare fresco senza farlo bollire per mantenere intatte tutte le caratteristiche organolettiche.

Valori nutrizionali medi su 100 grammi di prodotto

Latte Alta Qualità

Il latte Alta Qualità può definirsi tale solo se rispetta una serie di parametri rigidamente regolati dalla normativa nazionale.
I requisiti necessari affinché il latte fresco pastorizzato sia definito di Alta Qualità sono molto rigorosi, sottoposti a periodici controlli e riguardano aspetti strutturali della stalla, che dovrà essere in grado di produrre nel massimo rispetto delle più rigorose norme igienico sanitarie, le condizioni di mungitura, le caratteristiche chimiche, microbiologiche e sanitarie del latte crudo, i trattamenti termici ed infine le caratteristiche nutrizionali del latte pastorizzato.
Il latte Alta Qualità di Lattebusche garantisce inoltre la provenienza da stalle selezionate solo dalla provincia di Belluno e gode della certificazione volontaria di controllo di filiera che, garantendo controlli accurati in ogni fase della filiera, dal produttore alla stalla al punto vendita, oltre alla qualità del prodotto, offre la possibilità al consumatore di avere informazioni sulla provenienza del latte dalla stalla comprendendo gli animali munti e l’alimentazione somministrata alle bovine fino al punto vendita.

Il latte Alta Qualità è disponibile nella bottiglia trasparente in PET da 1 litro.

Caratteristiche e
Valori nutrizionali:

Conservazione 6 giorni da 0 a 6 °C
Sapore delicato e leggero
Valore energetico 46 kcal su 100 ml
Grassi presenti 1,6 g
Proteine 3,2 g
Calcio 120 mg
Suggerimenti da consumare fresco senza farlo bollire per mantenere intatte tutte le caratteristiche organolettiche.

Valori nutrizionali medi su 100 grammi di prodotto

Latte Alta Leggerezza

Il latte Alta Leggerezza, ottimo a livello qualitativo quanto il latte Alta Qualità, si differenzia per un minor contenuto di grassi, pari all’1,6 %. E’ ideale in ogni momento della giornata e adatto a tutti coloro che non vogliono rinunciare al piacere di un break dissetante e leggero.

Il latte Alta Leggerezza è disponibile nella bottiglia trasparente in PET da 1 litro.

Caratteristiche e
Valori nutrizionali:

Conservazione 6 giorni da 0 a 6 °C
Sapore fresco e deciso
Valore energetico 65 kcal su 100 ml
Grassi presenti 3,6 g
Proteine 3,2 g
Calcio 120 mg
Suggerimenti da consumare fresco senza farlo bollire per mantenere intatte tutte le caratteristiche organolettiche.

Valori nutrizionali medi su 100 grammi di prodotto

Latte Intero

Il latte è un alimento sano e naturale, indispensabile e da consumare quotidianamente durante tutto il corso della vita per la crescita, lo sviluppo ed il mantenimento del nostro organismo.
Tradizionalmente il latte è l’ingrediente base per la prima colazione e rappresenta anche un’ottima bevanda dissetante da consumare durante la giornata, sostituendo bibite ricche di zucchero e meno salutari.
È consigliabile non far bollire il latte pastorizzato, poiché il calore elevato può denaturare alcune vitamine facendone diminuire il valore nutrizionale.


Disponibile nel formato da un litro e da 1/2 litro.

Caratteristiche e
Valori nutrizionali:

Conservazione 6 giorni da 0 a 6 °C
Sapore fresco e leggero
Valore energetico 46 kcal su 100 ml
Grassi presenti 1,6 g
Proteine 3,2 g
Calcio 120 mg
Suggerimenti da consumare fresco senza farlo bollire per mantenere intatte tutte le caratteristiche organolettiche.

Valori nutrizionali medi su 100 grammi di prodotto

Latte Parzialmente Scremato

Il latte parzialmente scremato, grazie al minor contenuto di grassi, risulta particolarmente apprezzato da un consumatore attento ai valori nutrizionali.
Disponibile nel formato da un litro e da 1/2 litro.