Caciotta

Caratteristiche e
Valori nutrizionali:

Conservazione in frigo da 0 a 6 °C
Consistenza pasta morbida ed equilibrata, leggermente occhiato.
Sapore fresco e delicato di latte e di panna.

 

Valore energetico 1446 kJ/348 kcal
Grassi presenti 28 g
di cui acidi grassi saturi 18 g
Proteine 23 g
Carboidrati 1,1 g
di cui zuccheri 0,9 g
Sale 1,1 g

 

Suggerimenti ottimo formaggio da tavola, spesso degustato al taglio accompagnato da una buona fetta di pane casereccio; è ideale anche utilizzata per insaporire insalate fresche e come condimento di primi piatti al forno.

 

Valori nutrizionali medi su 100 grammi di prodotto

Caciotta

Formaggio fresco e molle, prodotto con latte vaccino pastorizzato, sale e caglio, ha una stagionatura di circa 15 giorni. La caciotta Lattebusche può essere gustata nella sua totalità senza necessità di eliminare la crosta esterna. È l’ideale per insaporire insalatone e primi piatti.
Disponibile nel formato da 800 g.

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