BURRO DELATTOSATO

Caratteristiche e
Valori nutrizionali:

Conservazione: 120 giorni dalla data di confezionamento
Consistenza: compatta ed omogenea, totale assenza di granulosità
Sapore: gradevole, fresco ed aromatico

 

Valore energetico: 3059 kJ/744 kcal
Grassi totali: 82 g
di cui acidi grassi saturi: 55 g
Carboidrati totali: 0,9 g
di cui zuccheri: 0,9 g
Proteine: 0,6 g
Sale: 0,02 g

 

Valori nutrizionali medi su 100 grammi di prodotto.

 

BURRO DELATTOSATO

Il Burro Delattosato viene lavorato in modo tale che la quantità di lattosio normalmente presente sia ridotta ad un valore inferiore allo 0.02%.
Il lattosio viene scisso nei due zuccheri semplici, glucosio e galattosio, rendendolo adatto ai consumatori che ne sono intolleranti.