Racconto 250

Ricordo ancora il mio primo cartone di latte della latte busche..il suo gusto mi ha da sempre meravigliato come se fossi un piccolo bambino che osserva le cose per la prima volta.. lo portavo con me anche durante i miei piccoli viaggi giornalieri su e giù per il trentino, e pur provando altri tipi di latte, nessuno riusciva mai a superarlo non solo nel gusto, ma anche nella sua corposità. Quando ho messo su famiglia ho deciso di farlo assaggiare anche ai miei figli, che lo hanno subito assaggiato con gran gusto. Lo portavano persino a scuola da bere durante la loro merenda, e poi lo facevano assaggiare anche ai loro compagni di banco.. durante le gite in malga, le maestre lo offrivano per una pausa tra i monti assieme a un boccone di pan e cioccolato. Ora, che sono vecchio, anche i miei nipoti ne vanno ghiotti e per uno snack sano optano per un buon gelato mattonella con panna e cacao.

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da scopelarn

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